伊美海上坚持或成新冲突导火索
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文 | 红餐供应链指南克日 ，圣农生长交出 2025 年效果单：营收正式突破 200 亿 ，净利润同比暴涨 90.55%。比这些数字更值得关注的是 ，其食物加工营业的异军突起——该板块收入同比增添超 15 亿元 ，抵达 85.52 亿元 ，在总营收的占比攀升至 42.56% ，与家禽饲养加工板块的差别进一步缩小。种种信号批注 ，这家白羽肉鸡龙头早已不知足于 " 养鸡 " 的标签。鸡王的第二增添曲线 ，成了 ？食物加工营业 ，正成为圣农生长业绩增添的新动能。公司披露的谋划数据显示 ，2025 年 ，圣农生长来自食物加工的营收达 85.52 亿元 ，同比增添了 21.99% ，毛利率也进一步增添至 20.11%。更为要害的是 ，该板块的营收占比从上年的 37.72% 提升到 42.56%。收入提升背后是销量的大幅增添。2025 年 ，圣农生长的深加工肉制品产品销量抵达 44.76 万吨 ，同比增添凌驾四成。比照之下 ，家禽饲养加工板块作为公司的古板发财营业 ，增速和毛利空间都显着不如食物加工。2025 年 ，圣农生长来自家禽饲养加工的营收为 104.41 亿元 ，同比上年仅微增 0.81% ，毛利率则下降为 5.56%。关于 2025 年的业绩 ，圣农生长自身也在年报中坦言 ，公司大食物战略取得显著效果 ，深加工产品销量稳健增添。现实中也能看到 ，圣农生长对食物加工营业的重视水平愈来愈高。最近 ，圣农集团官微宣布的年报数据解读文章中提到 ，高附加值产品成为增添主力。其还批注 ，公司的食物收入占比一直提升 ，向天下级食物企业稳步前进。将时间线拉长来看 ，圣农生长近几年食物营业的崛起轨迹 ，也是清晰可见。2022 年 ，圣农生长来自食物加工行业的营收缺乏 50 亿元 ，占比仅 29.67% ，同期家禽饲养加工板块的年营收已突破百亿大关 ，二者体量悬殊。但昔时的年报中 ，圣农生长已经把食物板块定位于第二增添曲线 ，其体现 ，食物加工板块作为公司第二增添曲线快速生长 ，近 5 年复合增添率达 22% ，其中自有品牌收入占比逐步提升至 30%。△图片泉源：圣农小红书2023 年年报则显示 ，圣农生长周全推进大食物战略 ，逐步实现从古板农牧企业向食物企业的转变。这一年 ，圣农生长管理层还将食物 B 端渠道举行重新调解和拆分 ，分为重客渠道、系统餐饮渠道、熟食流通渠道及出口渠道。通过渠道的细腻化 ，推动食物营业往更规范、成熟的偏向生长。2025 年 ，圣农生长的食物加工营业实现 85.52 亿元营收 ，占比 42.56% ，转型轮廓日渐清晰。虽然 2026 年一季度业绩尚未正式披露 ，但圣农生长披露的销售简报显示 ，1-3 月公司各板块销量坚持稳健增添 ，深加工产品占比一连提升。转型食物 ，有� ？裳右患已ζ笠迪蚴澄锲笠到� ，圣农生长的转型路 ，算是稳扎稳打。产能是转型的基石。阻止 2025 年底 ，圣农生长已建及在建的食物深加工产能合计凌驾 50 万吨。其中 ，2025 年 5 月完成对安徽太阳谷的全资收购 ，关于产能增补来说 ，这是一次主要结构。据相识 ，安徽太阳谷拥有 6500 万羽肉鸡年产能及凌驾 9 万吨的食物深加工能力 ，同时积累了富厚的连锁餐饮与商超渠道客户资源 ，包括国际连锁餐饮巨头麦当劳、肯德基等。从产品结构来看 ，太阳谷已拥有生食鸡肉、调理鸡肉、入口牛肉、家庭料理等多系列产品。该品牌的多款产品 ，好比脆汁鸡米花、奥尔良鸡翅、藤椒鸡排 ，都是中西式快餐中常见的菜品 ，这也能拓宽圣农生长的产品线。这次收购不但大幅提升了圣农的深加工产能 ，也进一步拉高了深加工产品的整体占比。正如公司所言：" 完成对安徽太阳谷收购后 ，整体深加工产品占比进一步提升。"另外 ，去年 4 月 ，圣农生长变换了公司的行业种别 ，从原来的 "A3 畜牧业 " 改为 "CA13 农副食物加工业 " ，这可不但是简朴的标签更新。彼时 ，圣农生长通告称 ，公司近年来充分验展自主育种手艺优势及全工业链协同效应 ，一连推进营业结构转型升级 ，以白羽肉鸡全工业链为基盘 ，战略聚焦食物深加工领域 ，基本完成了从古板畜牧业向高附加值食物制造领域的转型升级。那么问题来了 ，圣农生长为什么要死磕食物加工营业 ？缘故原由不难推测：一方面 ，相比直接卖鸡肉 ，食物加工意味着更高的附加值、更厚的利润空间 ，这是养殖端难以企及的；另一方面 ，鸡肉生食营业难免被行业周期裹挟 ，在行情升沉、鸡肉价钱波动下 ，企业只能被动应对 ，业绩容易坐上过山车。而深加工 ，正是平滑周期震荡的一种选择。养鸡 ，不如做食物 ？可以预见 ，圣农生长接下来还会在食物板块继续加码。而从整个白羽肉鸡行业来看 ，有相关妄想的企业不少。以春雪食物为例。果真资料显示 ，春雪食物建设于上世纪 90 年月 ，早期 ，春雪食物主要从事兽药、饲料及添加剂生产、商品肉鸡养殖、屠宰支解肉等营业 ，典范的农牧企业。2012 年前后 ，海内餐饮市场从酒楼类大餐饮向公共餐饮转型。在此配景下 ，春雪食物也察觉到时机 ，追求转型之路。2014 年 ，春雪食物召开战略转型暨新品宣布会 ，宣布由农牧企业向食物企业转型。现在 ，春雪食物已经换了赛道 ，其来自农副食物加工业的收入 ，要远超畜牧业。去年 ，春雪食物集团总裁郑钧果真体现 ，春雪食物周全升级生长战略 ，以 " 大食物、AI+、全球化 " 三大生长战略赋能未来增添 ，2030 年实现 100 亿营收的目的。详细来看 ，" 大食物战略 " 方面 ，春雪食物妄想两年内新增六条调理品生产线 ，实现年产能 20 万吨的战略结构；同步切入烤肠新赛道 ，妄想五年内抵达 10 万吨产销目的。水产品则聚焦鱼类深加工。建设于 1995 年的禾丰股份 ，主要营业包括饲料及质料商业、肉禽工业化、生猪养殖等相关领域。在深加工产能结构上 ，禾丰控股的双辽市 8000 万只肉鸡养殖屠宰深加工全工业链项目正在推进。其中 ，二期工程将扩建为年屠宰 8000 万只肉鸡的加工厂 ，配套建设年产 3 万吨鸡肉调理品工厂。仙坛股份建设于 2001 年 ，历经数十年生长 ，形成涵盖饲料生产、怙恃代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖、肉鸡屠宰与加工、调理品加工的完整工业链模式。2025 年半年报中 ，仙坛股份透露 ，公司调理品的生产产能逐步释放 ，生产加工数目逐步增添 ，销售数目和销售收入也随之增添。进入 2026 年 ，食物板块延续亮眼体现。1 月至 3 月 ，仙坛股份食物加工行业实现鸡肉产品销售收入 6199.29 万元、4415.05 万元、5287.33 万元 ，划分同比增添 81.69%、158.87%、 77.75%。透过这些企业的生长路径 ，不难看出 ，上游企业越来越不知足于做 " 质料市井 " 了 ，纷纷将触角伸向食物深加工。这并非一时兴起 ，而是一场围绕价值链重心的战略迁徙——在生鸡肉价钱频仍波动的周期里 ，向下游要利润 ，提升产品的附加值 ，不失为抵御行业周期的可行之路。不过 ，当赛道变得拥挤起来 ，输赢手也就不但是产能规模了。未来 ，要在食物赛道中抢得更多市场空间 ，还要拼品牌价值、渠道深耕能力、产品立异力。
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