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近期，广东佛山顺德 " 莫氏鸡煲 " 因店主老莫在美食博主探店时说 " 别拍太火，我忙不过来 " 的随性讲话而意外爆红 。有上海食客驱车 1000 多公里，深夜奔赴广东佛山莫氏鸡煲，只为验证老板的一句话：" 湿气重的人喝了可能会拉肚子 。"爆火后的莫氏鸡煲天天都坐满了用餐的客人，累到瘫坐在地上的老板也被网友们奚落 。老莫直呼 " 吃不必 "，逐日仅睡 3 小时，克日，他宣布五一假期休 3 天，自下周起每周一牢靠闭店休息 。4 月 20 日，老莫发视频提醒食客，休息日不要跑空 。有网友发明，老莫鸡煲休息的这天，老莫跑到了上海 。" 他体现今天是他一个月唯一的休息日 。"4 月 20 日，有网友发帖体现，在上海打浦桥偶遇鸡煲主理人老莫，他现身上海一家粤菜馆 。有网友称老莫是来谈合作的 。此前，老莫在顺德就体现可以和餐厅合作，让上海也吃获得莫氏鸡煲 。老莫现场回应何时退休，他称今年已经 61 了，再事情一两年就把店肆交给小孩，退休后就去旅游、唱歌 。4 月 19 日，莫氏鸡煲首家分店落地顺德大良，预计五一假期开业，提供超 300 个餐位 。老莫回应开分店：想让更多人能吃到莫氏鸡煲，还体现 " 我自己很缺钱，一定要开的 " 。顺德文旅集团运营司理体现，现在天下许多地方已经向莫氏鸡煲抛出橄榄枝，希望老莫可以去开分店 。老莫体现，最要害是发动整个顺德的经济圈，逐步门店会漫衍天下 。